
アボカドの糖質量は0.9g(100gあたり)
(栄養成分分析センター調べ)
さらにオメガ3のα-リノレン酸が含まれています。
この栄養素は血中中性脂肪を下げる作用があると言われていて
糖質制限中に取りたい良質な脂質をたっぷり含んでいます
そこで、糖質制限中でも食べられる
アボガドレシピを栄養成分も一緒に調べてみました。
栄養成分の計算は多くの栄養士の方が使われている
栄養成分計算サイトを利用しました
とっても簡単にレシピの栄養成分が計算できたので
よかったら使ってみてください
目次(クリックすると項目に飛びます)
【糖質制限アボカドサラダ レシピ 糖質2.9g】簡単に作れるおつまみサラダ
3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』
アボガドに「ポン酢・鶏がらの素・ごま油」を混ぜるだけで
美味しいおつまみサラダの完成!
ポン酢が今までにないアボカドとの組み合わせなのに
すご~~~く美味しい!
1人前糖質2.9gなのに
食べごたえもバッチリです
アボカドのポン酢だれ漬けの栄養成分(2人前の栄養素)
摂取量 | 糖質(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 食物繊維(g) | |
アボカド 生 | 250g | 2.3 | 468 | 6.3 | 46.8 | 15.5 | 13.3 |
ぽん酢しょうゆ | 15g | 1.6 | 9 | 0.6 | 0.0 | 1.6 | 0.0 |
ごま いり | 8g | 0.5 | 48 | 1.6 | 4.3 | 1.5 | 1.0 |
鳥がらだし | 2g | 0.0 | 0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
にんにく おろし | 4g | 1.5 | 7 | 0.2 | 0.0 | 1.5 | 0.0 |
合計 | 279g | 5.8 | 532 | 8.6 | 51.1 | 20.1 | 14.3 |
【糖質制限アボカドグラタン レシピ 糖質2.1g】チーズを乗っけるだけでグラタンが完成
アボカドのベーコングラタン
アボカドを使ったグラタンは
ホワイトソースや小麦粉を使っていないので
糖質がめちゃくちゃ低い!
今回はベーコンを使いましたが
シーフードを入れても絶対美味しい!
アボカドの皮をグラタン皿にしているのも
片付けが楽で便利ですね
材料も家にあるので作れるのが嬉しいです
アボカドのベーコングラタンの栄養成分(2人前の栄養素)
摂取量 | 糖質(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 食物繊維(g) | |
アボカド 生 | 140g | 1.3 | 262 | 3.5 | 26.2 | 8.7 | 7.4 |
ロースベーコン | 30g | 1.0 | 63 | 5.0 | 4.4 | 1.0 | 0.0 |
プロセスチーズ | 20g | 0.3 | 68 | 4.5 | 5.2 | 0.3 | 0.0 |
マヨネーズ 全卵型 | 40g | 1.4 | 282 | 0.6 | 30.4 | 1.4 | 0.0 |
にんにく 生 | 4g | 0.3 | 2 | 0.1 | 0.0 | 0.4 | 0.2 |
合計 | 234g | 4.2 | 677 | 13.7 | 66.2 | 11.8 | 7.6 |
【糖質制限アボカド豆腐 レシピ 糖質1.4g】
豆腐とアボカドのサラダ
豆腐とアボカドにマヨネーズを
混ぜるだけの簡単レシピ!
ササっと作れるのに
しっかりしたサイドメニューが作れるのが嬉しい
栄養満点なアボカドに豆腐が加わって
糖質制限中には最高の食材を使ったメニューです
しかも糖質が1人前1.4g!!
これは作らない手はありません
豆腐とアボカドのサラダの栄養成分(2人前の栄養素)
摂取量 | 糖質(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 食物繊維(g) | |
木綿豆腐 | 170g | 0.7 | 136 | 11.9 | 8.3 | 2.6 | 1.9 |
アボカド 生 | 60g | 0.5 | 112 | 1.5 | 11.2 | 3.7 | 3.2 |
焼きのり | 3g | 0.2 | 6 | 1.2 | 0.1 | 1.3 | 1.1 |
ごま いり | 3g | 0.2 | 18 | 0.6 | 1.6 | 0.6 | 0.4 |
マヨネーズ 全卵型 | 20g | 0.7 | 141 | 0.3 | 15.2 | 0.7 | 0.0 |
うすくちしょうゆ | 5g | 0.3 | 3 | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 0.0 |
合計 | 261g | 2.7 | 416 | 15.8 | 36.5 | 9.2 | 6.5 |
【糖質制限ささみアボカド レシピ 糖質2.5g】
鶏ささみとアボカドのわさび風味カルパッチョ
ワサビを効かせたささみとアボカドの
ちょっとオシャレなカルパッチョのレシピ
加熱して切って並べるだけなのに
豪華に見えるので
ちょっとしたおもてなし料理にもなります
一緒にトマトなどもそえるのもおススメです
鶏ささみとアボカドのわさび風味カルパッチョの栄養成分 (2人前の栄養素)
摂取量 | 糖質(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 食物繊維(g) | |
ささ身 生 | 200g | 0.0 | 228 | 49.2 | 2.2 | 0.0 | 0.0 |
合成清酒 | 15g | 0.8 | 16 | 0.0 | 0.0 | 0.8 | 0.0 |
アボカド 生 | 120g | 1.1 | 224 | 3.0 | 22.4 | 7.4 | 6.4 |
レモン 果汁 | 5g | 0.4 | 1 | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 0.0 |
かいわれだいこん | 50g | 0.7 | 11 | 1.1 | 0.3 | 1.7 | 1.0 |
うすくちしょうゆ | 20g | 1.2 | 12 | 1.1 | 0.0 | 1.2 | 0.0 |
オリーブ油 | 6g | 0.0 | 55 | 0.0 | 6.0 | 0.0 | 0.0 |
穀物酢 | 7g | 0.2 | 2 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.0 |
わさび 練り | 2g | 0.8 | 5 | 0.1 | 0.2 | 0.8 | 0.0 |
合計 | 425g | 5.1 | 555 | 54.5 | 31.1 | 12.4 | 7.3 |
糖質制限中はアボカドの摂取量はどれくらいがいい?たくさん食べていいの?
栄養満点で美味しいアボカドを
糖質制限中はどれくらい食べていいのでしょうか?
アボカドの糖質は100gあたり0.9gと超低糖質なので
たくさん食べても大丈夫です
アボカド1個当たりの重さが約250gなので
一個当たりの糖質が2.3g
スーパー糖質制限中の人でも
2~3個食べても大丈夫!
こってりしているので
そこまで食べられませんが・・・
スーパーで意外と安く売っている低糖質食品アボカド
ぜひ、冷蔵庫に常備しておいてください
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