糖質制限中は糖質がほぼゼロで 手軽に食べられる肉類に偏りがち ビタミン＆ミネラルをたっぷり含んだ 野菜をたくさん食べたい！と思ったので 前回は１０分以内に作れる野菜糖質制限レシピをご紹介しました 今回は夕食のメイン料理に…

糖質制限中でも積極的に食べたい野菜 以前のブログでスマホに保存できる 糖質の低い野菜の一覧表をご紹介しました しかし、超低糖質な肉や魚介類に比べて 野菜の中には糖質が高いものもあり どれを食べていいのか分かりにくいです …

少しづつあったかくはなっていますが まだまだ寒いこの頃 食べたくなるのが、温かいポトフ 普通のポトフはじゃがいも・人参・玉ねぎなど 糖質が高い野菜がたくさん入っているので 糖質制限中は食べられません でもトロトロのキャベ…

寒い日が続きますがそんな時に食べたくなる「おでん」 しかし、おでんの具材は練り物などは 糖質の高いので注意が必要！ そこで、すべての具材の糖質が低い 糖質制限の「おでん」を作ってみました スープも市販のおでんのスープの素…

冬の糖質制限メニューに大活躍の鍋料理 野菜も肉や魚介類もたっぷり食べられるので 低糖質でボリュームたっぷりの食事が簡単に作れます しかし、鍋が続くと飽きてくる・・・ そんなマンネリ化を防ぐべくこちらの本を図書館で借りてき…

冬の代表料理の鍋料理 簡単に作れるうえ、糖質の低いので 糖質制限中にはかなり便利なメニューです しかし、いつも同じ鍋で飽きてきたな・・・ と思ったので図書館でこちらの本を借りてきました いつもと違う鍋料理を作りたくて 読…

糖質制限に納豆はお勧め？納豆＆納豆のタレの糖質量はどれくらい？ 納豆の糖質量       2.1g タレの糖質量       1.6g   納豆は１パック糖質２．１ｇ！ 糖質制限中にはぜひ食べたい食品です   タレの糖質…

厚揚げの糖質量はどれくらい？糖質制限に積極的に食べたい厚揚げ！ 厚揚げは、厚めに切って水切りをした豆腐を、油で揚げたものです。 中身は生なのが特徴で、生揚げとも呼ばれています。   ボリュームがあって食べ応えもあり、ヘル…