2か月で20kg減!ステーキを食べて糖質制限ダイエット&いきなりステーキの糖質を調べてみた

糖質制限 ステーキワカちゃん 楽園フーズ
田中
この記事を書いてくれたワカちゃんは
スリムなのによく食べる!そして、好きなメニューは肉!お肉大好き!!
ワカちゃんのスリムな秘密が、無意識にシリコンバレー式食事法を取り入れていることに気づきました

【糖質制限】ステーキを食べて大幅減量!シリコンバレー式食事法

「ステーキを食べて大幅減量」夢のようなお話ですが
ステーキを食べて減量に成功した方の話は
最近では意外によく聞きます
 
その一人、COCOさんのブログによると
ステーキを主食にするシリコンバレー式食事法、主人は2か月で体重が20kg落ちました。
人生史上初の記録を叩き出しました。
 
今まで数々のダイエット法に挑戦し、ことごとくリバウンド終了に終わり、、、正直わたしは期待していませんでしたが。。。
ステーキダイエット、本当に効いたー!!わーーい!
 
みるみる若返る主人にウキウキ
ダイエットサプリの広告みたいになってる⬆︎笑
本当に現実にあるんですねー。こういう奇跡
とあります!
2か月で20キロもの減量、素晴らしい!!
 
シリコンバレー式食事法
あまり聞きなれない言葉だったのですが
「バターコーヒーダイエット」と聞けば
あ~知ってる!と思う方も多いのではないでしょうか

ステーキでなぜ痩せる?お肉の糖質はどれくらい?

今までは、カロリーのみが太る原因とされてきましたが
最近は糖質が血糖値を上げることで
太る大きな要因の一つになっていると注目が集まってきています。
 
ということは、糖質をコントロールすれば
ダイエットで減量出来る!!ということです
 
それでは改めてお肉の糖質を調べてみました
(すべて100g当たりの糖質量)
※文部科学省 食品成分データベースより
 
肉の部位 糖質量(100gあたり)
牛肉 かたロース 0.2g
豚肉 かたロース
0.1g
鶏肉 もも肉 0g
ごはん茶碗1杯の糖質が58.5gなので
お肉は、超低糖質なのです!

糖質制限をしている人にぴったり!ステーキの糖質量はどれくらい?

ファットアダプト食事法 糖質制限 長友選手 肉
ステーキの糖質量を計算しました
1人前200gとして下記のような糖質となります
 
ちなみに糖質量の計算方法は
糖質=炭水化物-食物繊維
お肉に食物繊維はありませんので
炭水化物量がそのまま糖質と考えていいと思われます
牛肉 部位
グラム数
炭水化物
リブロース
200g
0.2g
サーロイン
200g
0.6g
ヒレ
200g
0.6g
かたロース
200g
0.4g
調理方法、牛の品種や部位によっても多少異なりますが
シンプルな調味料で調理できるステーキは
本当に糖質制限にぴったりな食事ですね

いきなりステーキ行って食べてみた!ステーキの糖質量はどれくらい?

「いきなりステーキ」メニュー
肉のグラム数
炭水化物
リブロースステーキ
300g
10.6g
国産牛サーロインステーキ
200g
9.4g
ヒレステーキ
200g
9.4g
ワイルドステーキ
300g
5.8g
<いきなりステーキメニュー栄養成分一覧表より、一部抜粋>
※ライス・サラダ・スープを除く数値です
 
おやおや?
炭水化物、意外に高い??と思われたでしょ
 
これは、ステーキと一緒に鉄板に乗ってくる
付け合わせの野菜(コーンや玉ねぎ)
お肉に乗ってくるバターソースの糖質も含まれています
 
とはいえ・・・
それでもこの糖質量で抑えられているのは
お肉の低糖質さに感激します!
 
繰り返しになりますが、ごはん茶碗1杯の糖質が58.5g
一般的な日本人は1日300gの糖質を食べています

「いきステ」ランチに行ってきた

ステーキ大好きな私がいきなりステーキにランチを食べに行って
「ワイルドステーキ200g」を食べた時の写真です
ステーキ 糖質制限 肉
美味しそうなステーキ!
お肉とソテーコーンを食べても糖質は6g以下です
※ランチについてくるライス・サラダ・スープの糖質は入ってません

いきなりステーキで、さらに糖質をおさえて注文するには?【スーパー糖質制限】

ステーキの糖質は少なくても
つけあわせの、コーンの糖質量が高いと思われた
スーパー糖質制限をしているあなた!
 
いきなりステーキで糖質を抑えるための
注文方法のいくつかのパターンを提案します!

【トッピング変更】

通常お肉と一緒に鉄板で調理されてくるコーン
ソテーされていて甘味が増して
とっても美味しいのですがその分、糖質は高いです
 
そのコーンをブロッコリーに変更することができます
ブロッコリーは、糖質がかなり低いし栄養満点!!

【ライス抜きで注文。さらに、100円安くなる!】

ランチの場合「ライス・サラダ・スープ」が付いてきます
とってもお得ですが・・・
ライスは糖質が高い!
 
ということで!
ライス抜きで注文すると
なんと100円引きとなります
 
糖質も抑えられて、さらに安くなる!
素晴らしい
 
ライスを食べなければどのステーキメニューを頼んでも
鉄板に乗ってくる付け合わせを含めて食べても
糖質は約10g以下でおさまります
 
低糖質な食事と言えるのではないでしょうか

【糖質の高いソースに注意!ステーキの味付けに注目】

いきなりステーキのお肉の上には
バターソースがのってきます
そしてほんのり塩コショウもされていて
そのままでも十分おいしく食べることができますが
 
どうしてもソースをかけたくなるものです・・・
 
いきなりステーキのステーキソースの糖質量
・いきなりソース(20g)糖質5.1g
・オニオンソース(50g)糖質5.3g
かけるには少し抵抗がある糖質量・・・
そこで、お店に置いてある
・塩、こしょう
・わさび
・しょうゆ
 
などを使って
糖質をあまり上げずに美味しく食べてみるのもオススメです
 
ちなみに私は塩コショウのステーキが大好きです♪
 
美味しく続けられそうな予感
ステーキでダイエット!!
次の機会には私がよく行く別のステーキ店もご紹介します!

ステーキだけじゃ物足りない!そんなあなたに、糖質制限のパンがおススメ

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