糖質制限中に食べられる麺は何がある?37種類の市販のパスタソースの糖質量を調べてみた

ミートソース 糖質制限 パスタ

糖質制限中に食べたくなるメニュー「パスタ」
最近はありがたいことに糖質制限中でも食べられる麺が増えてきました

糖質を抑えた麺を使えばパスタが食べられる
そこで、市販のミートソースやパスタソースの糖質量を調査!

調味料に小麦粉や砂糖を使っているかな・・・
と思っていたら、ソースの種類やメーカーによって糖質が全然違いました

良かったら参考にして下さい

糖質制限 大豆麺

市販のミートソース&パスタソースの糖質量 全37種を調べてみた

糖質制限 パスタ

糖質が抑えられた麺を使えば
糖質制限中でもパスタが食べられる!

そこで気になったのが市販のパスタソース

スーパーやドラックストアで売っている
市販のパスタソースの糖質量を調べてみました

日本製粉のパスタソースの糖質量 1食分

製品名
オーマイシリーズ
炭水化物
(g)
カロリー
(kcal)
重量
(g)
ミートソース 10.3 84 120
カルボナーラ 4.9 71 120
ナポリタン 14.7 97 120
濃いボロネーゼ 12.4 104 120
濃いカルボナーラ 7.3 131 130
濃いナポリタン 23.2 201 120
濃い海老トマトクリーム 10.1 106 120
濃いうにクリーム 9 118 120
和風キノコ醤油 6 38 120
明太子カルボナーラ 2.1 64 110
ガーリックトマト 12.6 82 120
ボンゴレビアンコ 5.2 50 120
たらこパスタ 5.8 80 24.6
肉みそ 10.6 90 31.4

(参照サイト:公式HP

キューピーのパスタソースの糖質量 1食分

製品名 炭水化物
(g)
カロリー
(kcal)
重量
(g)
ミートソース 17.1 146 127
カルボナーラ 9 99 127
たらこクリーム 6.7 172 120
あえるパスタソースシリーズ    
ミートソース
フォン・ド・ヴォー
13.8 161 80
ミートソース
完熟トマト
12.8 132 80
カルボナーラ 8.1 156 70
カニのトマトクリーム 8.1 93 70
和風きのこ 4.1 61 55
ボンゴレビアンコ 2.4 68 60
たらこ 1.9 82 23
からし明太子 1.7 85 23
バジル 2.3 113 23
ペペロンチーノ 3.2 130 25
焦がしねぎ塩 4 138 25
燻製ベーコンの
ペペロンチーノ
3.2 126 23
だし香る納豆 3.1 130 25

(参照サイト:公式HP

大塚製薬のパスタソースの糖質量 1食分(100kcal マイサイズシリーズ)

製品名 糖質
(g)
カロリー
(kcal)
重量
(g)
ミートソース 9.6 96 100
カルボナーラ 6.3 97 100
アラビアータ 7.4 99 100

(参照サイト:公式HP

ソースの種類&メーカによって糖質量がバラバラ!!

意外だったのがカルボナーラの糖質がミートソースより低かったこと
そして、たらこパスタが最強の糖質制限パスタソースなこと

カルボナーラはチーズがたくさん使われているから糖質が低いようで
てっきりトマトソースの方が糖質が低いと思ったので意外!

ちなみに、市販のミートソースは
「砂糖」「小麦粉」「ぶどう糖果糖液糖」が入っているので
糖質9.6g~17.1gと幅もあるし糖質が高い

そこでおすすめなのが自分で作るミートソースです

前回のブログで炊飯器で作るミートソースレシピをご紹介しました
かなり簡単に作れて美味しかったので
良かったらお試しください

パスタの代わりに使おう!糖質制限中でも食べられる麺

小麦粉のパスタの糖質は1人前100gあたり糖質がなんと69.5g!!
糖質制限中のNG食材です

特にたくさん食べる人は100gでは足りず麺の量を増やすと
とんでもない糖質量に・・・

そこで、糖質制限中でも食べられる麺をご紹介します

楽園フーズ 糖質制限のヘルシー大豆麺

手前味噌ですが楽園フーズのヘルシー大豆麺はパスタにも大活躍!
食べごたえのある麺です

原材料は「小麦たんぱく」「大豆粉」「卵」を使用しているので
とても腹持ちもよく1袋食べればかなりの満足感

小麦粉不使用のつるつるの麺で
お客様からも「麺が食べられて嬉しい!」とレビューをいただいています

低糖質大豆麺

原材料

小麦たんぱく、大豆粉、卵、サイリウム・ハスク、食塩

栄養成分 1食100gあたり

エネルギー/254kcal、たんぱく質/36.3g、脂質/6.5g、糖質/8.2g、食物繊維/8.9g、食塩相当量/2.3g
分析依頼先 財団法人日本食品分析センター

紀文 糖質ゼロ麺

糖質制限中の人に大人気の糖質ゼロ麺

最近ではスーパーやコンビニなどどこでも売っているので
気軽に買えるのが魅力

味の方は癖もなく、とっても食べやすくて美味しい!

パスタだけではなく色々な面料理に使えそう
柔らかく、さらっと食べられます 糖質制限 パスタ

原材料

おからパウダー、こんにゃく粉/セルロース、糊料(アルギン酸Na、サイリウムハスク、キサンタン、カラギナン)、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca,炭酸水素Na、塩化Ca、(一部に大豆を含む)

栄養成分 1食あたり180g 平麺タイプ

エネルギー:13kcal、たんぱく質:0.9g、脂質:0.09g、炭水化物:10.3g(糖質:0g、食物繊維:10.7g)
食塩相当量:0.4g

参照 公式HP

糖質50%オフ「Carboff」はごろもフーズのパスタ

はごろもフーズから発売している
糖質50%オフのパスタです

私も食べたことがありますが
かなり美味しかったです
普通のパスタに近づけてあって驚きました

しかし、糖質が100gあたり26.7gと結構高い・・・
ゆる糖質制限の人にはおススメです

糖質制限 パスタ

原材料

デュラム小麦のセモリナ(国内製造)、小麦たんぱく、とうもろこしでん粉、難消化性でん粉、米糠、オーツブラン / 加工でん粉(小麦由来)、増粘剤(キサンタンガム)

栄養成分

エネルギー/275kcal、たんぱく質/16.2g、脂質/1.8g、糖質/26.7g、食物繊維/43.6g

参照 公式HP

糸こんにゃく

糖質制限 パスタ

糸こんにゃくの糖質は100gあたり0.1g!
ヨーロッパでは「ダイエットパスタ」として
人気が出ている商品のようです

私自身もカロリー制限ダイエットの時に
糸こんにゃくをパスタ代わりにして食べていました

下茹ですると臭みもほとんど気にならなくなって
おいしいです

ただお腹にたまらないのが欠点・・・
食後1~2時間後に空腹になってしまうことも

糸こんにゃくパスタを食べるときは
具をたっぷりのせたり、油分をしっかり加える必要があるかも

糖質制限のパン&スイーツ

楽園フーズ HP

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