
目次(クリックすると項目に飛びます)
一般的なごまだれ・ごまドレッシングの糖質量とカロリーはどれくらい?糖質制限中でも食べられる?
ごまだれ・胡麻ドレッシングの炭水化物量&カロリーです
(※大さじ一杯 約15gあたり)
|
炭水化物(g)
|
カロリー(kcal)
|
エバラ
|
|
|
しゃぶしゃぶごまだれ
|
3.4
|
28
|
キューピー
|
|
|
深煎りごまドレッシング
|
2.1
|
59
|
ノンオイル香りのごま
|
2.3
|
14
|
ミツカン
|
|
|
金のごまだれ焙煎荒挽き仕上げ
|
1.4
|
47
|
ごましゃぶ
|
1.2
|
22
|
大手3社のゴマダレの炭水化物量を調べてみました
メーカーによって栄養成分が
大きく異なるので、要チェックです!
これは大さじ1杯15gあたりの糖質量なので
もし、料理に使う場合はきちんと測って
使うようにしましょう
意識しないでドバドバかけると
胡麻ドレッシングだけでかなりの糖質量に!
どうしてゴマダレは糖質が高い?
ゴマダレ&ごまドレッシングの原材料を見てみると
「酢」「果糖ぶどう糖」「砂糖」「増粘多糖類」
などが入っていて糖質を上げています
胡麻ドレッシングなどは
「酸味+甘み」でさっぱりしつつ
まろやかにするために「ブドウ糖」が使われているようですね
ごまの糖質はどれくらい?糖質制限のごまだれの秘密

胡麻の糖質量を調べてみました
糖質 5.9g
炭水化物 18.5g
食物繊維 12.6g
ゴマダレに使われる「胡麻」の糖質は100gあたり5.9g
胡麻そのものは糖質が低いので
糖質制限中でも安心して使えます
胡麻をたっぷり入っていて
糖質を上げる原因の「ブドウ糖」や「砂糖」の代わりに
カロリーゼロの甘味料(エリスリトール&スクラロース)
を使用しているので糖質が低い
大さじ1杯(約15g)あたり
糖質はたったの0.7g!
胡麻ダレは色々な料理に使えるから
糖質制限のタレがあると、とっても便利です
糖質の低いごまだれを使った美味しいレシピ6つ
糖質の低い胡麻ダレ・ごまドレッシングを使った
糖質制限メニューのレシピをご紹介します
野菜もお肉もたっぷり食べれられる
メニューが多いのが嬉しいです!
水炊き鍋
【材料】
-
白菜
-
ネギ
-
しらたき
-
骨付き鶏肉
-
豆腐
【作り方】
①すべての材料を食べやすい大きさに切る
②土鍋に水と骨付き鶏肉を入れて煮る。
灰汁が出てくるので取る
③そのほかの材料を入れて火が通るまで煮る
骨付きの鶏肉を入れると、とってもいいお出汁が出ます
美味しいですよ
サラダチキンのサラダ

【材料】
-
サラダチキン
-
きゅうり
-
レタス
【作り方】
①レタス&きゅうりを洗ってから切って
お皿に盛り付ける
②サラダチキンを食べやすい大きさに切って
たっぷりお皿に盛り付け、胡麻ダレをかけて完成
コンビニのサラダチキンを使えば
簡単に具沢山サラダの出来上がり!
糖質も低いしボリュームたっぷりなのが嬉しいです
豚肉の冷しゃぶ

【材料】
-
豚肉の薄切り
-
もやし
-
キャベツ
-
きゅうり
-
糖質制限 胡麻ダレ
【作り方】
①野菜を食べやすい大きさに切って、鍋にたっぷりのお湯とボウルに氷水を用意する
②薄切りの豚肉を鍋のお湯に通し、火が通ったら氷水につける
③鍋のお湯を新しくして、もやし・キャベツに火を通す
④野菜とお肉の水けをキッチンペーパーでしっかり切って盛り付けて完成
糖質制限の胡麻ダレをかければ
野菜もお肉もモリモリ食べられます
お好みでポン酢を使ってもOK
夜ご飯のおかずにぴったりです
ほうれん草とツナの和え物
【材料】
-
ほうれん草
-
ツナ缶
【作り方】
①ほうれん草をサッと茹でて水けをきる
②油を切ったツナ缶を①に加えて
糖質制限の胡麻ダレを混ぜて完成
ほうれん草の和え物も胡麻ダレを使えば
いつもと違うサイドメニューに
お好みでカロリーゼロの甘味料を加えれば
小さなお子さんも食べやすいです
レンジで作る水菜の牛肉巻き
【材料】
-
牛肉の薄切り
-
水菜
【作り方】
①水菜を5cmほどの長さに切る
②切った水菜を牛肉の薄切りを巻いて、耐熱皿に並べる
③②にふんわりラップをして600wで5~7分ほど加熱する
④食べる前に糖質制限の胡麻ダレをかける
電子レンジでできる牛肉巻きです
とっても簡単なのに
ちょっと豪華に見える嬉しいレシピ
今晩のメニューに悩んでいたら
ぜひお試しください
サラダチキンで簡単バンバンジー
【材料】
-
サラダチキン
-
きゅうり
-
トマト
【作り方】
①きゅうりとトマトを切って皿に並べる
②サラダチキンを手で割いて野菜の上に並べる
③食べる前にタレをかけてください
ここでも大活躍のサラダチキン!
もはや糖質制限中の必需品と
言っても過言ではありません
サラダチキンを使えば
あっという間にバンバンジーの完成です
色々な使い道がある糖質制限の胡麻ダレ
糖質の低いお肉との相性抜群なので
夏はサラダ、冬はお鍋と大活躍!
ぜひお試しください
楽園フーズのLINE公式アカウント始めました!今すぐ使えるクーポンがもれなくもらえる!

週1回、お得な情報や糖質制限のモチベーションが上がる配信をお届けします
さらに今なら、友だち登録すると嬉しい3つのプレゼント!!
【その1】 すぐに使える300円OFFクーポン!登録者全員がもらる!
【その2】 お買い物無料券(5000円上限)が50人に1人おみくじ抽選で当たります。
【その3】 糖質制限の食べていいもの&ダメなものリスト
このブログを書いている田中が夜な夜なパソコンに向かい、頑張って作りました。
登録してくれると泣いて喜びます!!!!
ぜひ登録お待ちしています~(^^)
コメントを残す