【1時間で8品!作り置きおかず】低糖質の作り置きをかんたんに

こんにちは
どうやったら家事を手抜きできるか
日々研究を重ねているそらのです
 
以前に記事にも書いた作り置きおかず
 
しかし、作るのに2~3時間以上かかり
作るの自体がおっくうになっていました
 
毎日の夜ご飯を何とか楽に
そして低糖質なメニューを揃えたいと思っていたら
 
こんなyoutubeの動画が!
この「みみちゃんねる」さんの動画は
沢山種類があります
 
そして実際自分も作ってみたら
とても短時間で作り置きが!!
 
ただ、大人が二人しかいないわが家では
動画の量の作り置きをすると食べきれないので
少なめな量&品数で作りました
 
先日作った私のレンチン作り置き
低糖質 作り置き
  • 冷しゃぶ
  • 牛肉の甘から煮
  • 野菜ときのこの豚バラまき
  • ポテトサラダ(糖質は高いですが、子供用です)
 
ちなみに、糖質が低めのポテサラレシピはこちら
 
動画自体はとても手早く
こんな風にできるかな?と思うかもしれませんが
私なりのコツを見つけました
 
よかったら試してみてください

1時間で8品の作り置きのコツ!

◆加熱は基本的に電子レンジにする
電子レンジをフル活用しよう!!
 
◆材料・調味料を入れてレンジでチン!
 
◆蓋をして余熱で加熱するので
少し短めの時間で加熱
 
◆材料を切る時
野菜 → まな板の上
肉 → キッチンバサミ
にすると、効率的
 
◆葉物野菜は加熱後に水けをきる
 
◆酒を入れすぎない
 
◆お好みの味のバリエーションを
いくつか決めてメニューを決める
おススメの味
 
わが家は副菜を作りおきしておいて
メインを当日作ってます
 
糖質制限メニューは作るのが結構大変なので
作り置きがとってもお勧めです
ぜひ試してみてください
 
 
 
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2 件のコメント

  • はじめまして。
    すごい動画のご紹介、ありがとうございます(*´ω`*)
    料理は苦手ではないのですが手際が悪くていつも時間がかかってしまっていました。
    この動画の通りやればなんかうまくできそうです!
    感動のあまりコメントさせていただきました。
    また遊びに来ます!

    • せんさん
      コメントありがとうございます(^^)

      この動画を参考に作り置きしたら、短時間で何品も作れたのでブログにしました
      味や食材の好みもあると思うので、アレンジして作っています。
      感動していただいたとのこと!嬉しいです
      ぜひ、また遊びに来てください~

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