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糖質が高い調味料に気を付けて！調味料＆ソースの糖質量はどれくらい？
糖質制限中に食品以外にも、気を付けたいのが調味料
砂糖・はちみつなど分かりやすい
甘い調味料以外にも
糖質が高い調味料はたくさんあります
調味料の糖質量の一覧です（＾＾）
| 調味料 | １回分の分量 | 糖質量 | カロリー |
| （ｃｃ） | （ｇ） | （kcal） | |
| ラー油 | 5 | 0 | 46 |
| 豆板醤 | 5 | 0.2 | 4 |
| マヨネーズ | 15 | 0.2 | 80 |
| すだち果汁 | 5 | 0.3 | 1 |
| 穀物酢 | 15 | 0.4 | 4 |
| 生クリーム | 15 | 0.4 | 59 |
| レモン果汁 | 5 | 0.4 | 1 |
| カレー粉 | 5 | 0.5 | 8 |
| 和風ドレッシング | 15 | 0.8 | 30 |
| イタリアンドレッシング | 15 | 0.9 | 48 |
| オイスターソース | 5 | 1.1 | 6 |
| わさび | 2.5 | 1.2 | 8 |
| 黒胡椒 | 2.5 | 1.3 | 7 |
| ポン酢 | 15 | 1.4 | 8 |
| ガーリックパウダー | 2.5 | 1.5 | 8 |
| 濃い口しょうゆ | 15 | 1.8 | 35 |
| からし | 5 | 2.4 | 19 |
| 赤味噌 | 15 | 3.1 | 13 |
| 白醤油 | 15 | 3.5 | 16 |
| ケチャップ | 15 | 3.8 | 18 |
| ウスターソース | 15 | 4.7 | 21 |
| ソース | 15 | 5.4 | 24 |
| 甘味噌 | 15 | 5.8 | 39 |
| 本みりん | 15 | 7.8 | 43 |
| はちみつ | 15 | 16.7 | 62 |
低糖質な調味料を上手に使おう！
調味料の中でも
特に糖質が低く便利なのが
- 塩 （糖質０ｇ）
- マヨネーズ （糖質０．２ｇ）
- スパイス
- 油脂類
塩はちょっとお高めな
旨味の強い塩を使うのがおススメ
使う量が少ないのでとてもコスパがいいです
そして、出汁をきかせて
シンプルな味付けが低糖質な食事のコツ
さらに、油脂類をプラスするとコクが出ます
私はバター＆ごま油をよく使います
糖質制限中に便利な楽園フーズの糖質の低い調味料
手前味噌ですが（調味料だけに・・・）
楽園フーズの糖質の低い
調味料をご紹介します
（※大さじ１杯１５ｍｌあたりの糖質量です）
この調味料が、まーーーーーーー便利！！！
上記で「シンプルな味付けがポイント」
などと言っていますが
やっぱり美味しいものが食べたい！
特におすすめなのがごくうまソース
普通のソースは糖質が５．４ｇ
それがたったの糖質０．５ｇ！（※すべて大さじ１杯１５ｍｌあたり）
お好み焼きが大好きなので
豆腐で作ったお好み焼きなどに
かけて食べています
それに、胡麻だれも便利すぎる
作ってよかった！
個人的にドレッシングの中では胡麻だれが一番好きなのですが
これがなかなかの糖質
普通の胡麻だれは糖質が１．５ｇ
それがたったの糖質０．５ｇ！（※すべて大さじ１杯１５ｍｌあたり）
サラダだけではなく
これからの季節は手抜き料理の代表お鍋にも大活躍です
上手に専用の調味料を活用して
糖質制限を楽しんでください
おススメの糖質制限メニュー＆献立
- Coco’sの王様のローストチキン
美味しかった！
食べごたえが凄かったです
パリパリのチキンに
中がジューシーでかなり豪華なランチになりました
フライドチキンなどは
衣がタップリついているので
糖質が気になりますが
このチキンはそういう心配がなさそう
ファミレスは食べられるものがたくさんあるので嬉しいな
また食べに行きたいと思います
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